水果散发浓烈酒糟味？蚂蚁庄园9月25日答案提前揭秘

如果闻到水果散发出明显的酒糟气味，这通常是水果已经发生变质的信号。

当水果存放过久或受热受潮时，内部的糖分会被微生物分解，产生酒精类物质，从而释放出类似发酵酒糟的气味。这种变化意味着水果已开始腐败，不仅口感变差，还可能滋生有害菌群，食用后容易引发肠胃不适甚至食物中毒。

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因此，一旦发现水果有浓烈的酒味，建议立即丢弃，切勿侥幸食用。保持水果新鲜储存，及时食用，是保障健康的重要习惯。

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